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为进一步提升批发市场、农贸市场和食材配送单位食品快检工作人员快检技能和专业理论水平,更好地保障人民群众“舌尖上的安全”,11月16日,无锡市市场监督管理局联合无锡市总工会举行了2023年无锡市食品安全快速检测技能竞赛,此次比赛,由无锡市食品安全检验检测中心具体承办,邀请了省食品药品监督检验研究院、南京市产品质量监督检验院、南京工业大学以及市农产品质量监测中心等专家做裁判,并得到了江苏美正生物科技有限公司的大力支持。前期经过各市(县)、区的筛选,全市共有35名选手参加竞赛。
竞赛分为现场笔试和实操技能两个环节。笔试部分主要考核参赛人员对食品安全法律法规、快检技术知识等内容的理解和把握;实操技能竞赛为现场实际操作,比赛选手考核参赛人员快检操作熟练性、准确度和规范性,需要在规定时间内完成2个盲样的检测。
无锡市市场监督管理局四级调研员王朝阳莅临现场指导并讲话,他指出,快速检测工作既是食品安全全链条监管中的重要一环,也是构建食品安全社会共治大格局的重要支撑。市场开办者、管理单位要加深对快检工作的了解与认识,高度关注快检人员的能力提升与责任意识,严格落实好不合格食品处置、数据上传等环节的具体要求;全市食品安全监管人员要立足本职、加强监管,深化联动,将公众、行业协会、媒体、社会组织等社会主体纳入食品安全风险治理框架内,加快提升无锡食品安全治理能力和治理水平。
经过激烈角逐,竞赛产生了团体奖和个人奖,分别是:
团队一等奖:梁溪区市场监管局、经开区市场监管局
团队二等奖:新吴区市场监管局、江阴市市场监管局、宜兴市市场监管局
团队三等奖:滨湖区市场监管局、惠山区市场监管局、锡山区市场监管局
个人一等奖:无锡天鹏菜篮子工程有限公司赵明欣
个人二等奖:
无锡朝阳股份有限公司陈颖佳
江苏中农都农副产品批发市场管理有限公司王嘉彬
个人三等奖:
无锡市新区春潮农贸市场有限公司胡晓彬
宜兴市红塔农贸市场管理有限公司吴琰玥
无锡苏南学校食材配送有限公司城南分公司胡霞
无锡新安感知市场管理有限公司陆锦
无锡市金桥国际食品城有限公司叶莉
本次比赛的获奖选手将择优向市总工会推荐申报无锡市五一劳动奖章或无锡市五一创新能手;前三名由市人社局确定为“无锡市技术能手”。
无锡市食品安全检验检测中心
中国轻工业食品检验检测中心(无锡)
江苏省营养食品质量监督检验中心
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